o s i d r e s é p h é m è r e s
Un terrain d’expérimentation à ciel ouvert. Nous débordons de créativité avec notre gamme des éphémères. En effet, depuis 2019, chaque année, nous tentons des choses différentes pour tester, nous faire plaisir et apprendre en agissant. Depuis 2022, nous avons souhaité partager nos essais, afin que vous puissiez chaque année déguster le fruit de nos réflexions et de nos envies.
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Les notes fruitées se mêlent harmonieusement pour offrir une expérience gustative unique. La douceur de la pomme Douce Moën et l’acidité subtile du Locard vert se marient parfaitement avec les arômes intenses de mûre Apache et Chef Joseph.
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Cidre extra brut, frais, aux arômes de pommes et de fleurs blanches, offrant une
expérience gustative singulière avec une effervescence délicate.
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L’attaque en bouche est franche, avec une bulle fine et légère. Le milieu de bouche est très droit. La dégustation se termine avec une fin de bouche très rafraichissante.
